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이지쿠킹
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오늘은 한 끼 식사로도 좋고 간식으로도 좋은 오꼬노미야끼를 만들어 보겠습니다. 만드는 게 크게 어렵지 않지만 손님 대접하기에도 좋습니다. made by easy cooking #1 재료 준비 특별히 구하기 어려운 재료는 없고 쉽게 마트에서 구할 수 있는 재료들입니다. *특히 참치액이 없다면 멸치액으로 대체하셔도 됩니다. #2 재료 손질 베이컨과 오징어도 위 사진과 같이 채 썰어 줍니다. #3 버무리기 위 사진처럼 준비하신 재료 손질이 재료들은 버무려줍니다. #4. 굽기 달궈진 프라이팬에 적당량의 식용유를 두르고 구워줍니다. 적당량을 떼어서 프라이팬에 구워줍니다. * 특히 오징어가 잘 안 익을 수 있으니 중불에서 오래 익혀 줍니다. #5. 소스 준비 오꼬노미야끼가 구워질 동안 소스를 만들어 보겠습니다. *..
요리
2019. 11. 16. 22:51