이지쿠킹

이제 크리스마스가 얼마 남지 않았네요. 그래서 크리스마스 느낌이 나는 스테이크를 만들어 보겠습니다. 이번 요리는 고기, 버섯 , 가지, 어린잎 그리고 석류를 이용하여 크리스마스트리 모양 스테이크입니다. 크리스마스에는 무엇을 먹어야 하나 혹은 딱히 집에서 만들어 먹을 만한 음식이 없어 외식을 하는 경우가 많은데요 이번 크리스마스엔 조금 특별한 요리고 가족 및 지인들과 좋은 시간 보내는 것도 좋을 것 같습니다. #1 재료 준비 소고기 (안심, 채끝등심, 살치살) 300g 가지 2개 새송이 버섯 2개 어린잎 석류 스테이크 소스 , 케첩 올리고 당 #2 만들기 고기는 올리브 오일과 소금 후추로 마리네이드 해줍니다. 적어도 3~4시간 이상 해주시는 게 좋습니다. 새송이 버섯은 4mm 두께로 썰어 기름을 두르지 않..